每日视讯:煸字怎么读(煸字怎么读音是什么)
2023-04-06 19:42:54
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煸字怎么读
煸字读音:biān煸部首:火部,部外笔画:9画,总笔画:13画五笔:OYNA,仓颉:FHSB,郑码:UOWL,四角:93827释义:把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
它是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。2.打煸炉[dǎ biān lú]“打煸炉”,或“打边炉”,就是粤语“吃火锅”的意思。煸的读音 煸怎么读
1.煸,读作biān,本意为是把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟。 2.煸炒:煸香绞肉,转小火爆香蒜末、辣椒、开阳,菜脯、白花椰菜、调味料快 炒。
4.用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老 抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。煸的读音是什么
煸的读音是:biān煸结构:左右,区位:7652,统一码:7178笔顺:点、撇、撇、点、点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、竖、竖、释义:1.把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
把菜、肉等放在热油里炒到半熟。扩展资料汉字笔画:相关组词:只有1个煸炒[biān chǎo]又称干煸或干炒,平常时候大多叫做干煸。形近字:扁扁拼音:biǎn、 piān释义:一.扁biǎn1.物体平而薄:扁豆。2.古同“匾”,匾额。二.扁piān小:扁舟。
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